Nowe MENU Wiosna
Przystawki
TATAR Polędwica / ogórek kiszony / cebula / musztarda / Majo Szczypior / Pieczywo Alergeny: gorczyca, jaja, gluten, laktoza | 55 zł |
KACZA WĄTRÓBKA Wątróbka / cebula/ czosnek/ sałatka burak / majo szczypior /grzanka Alergeny: laktoza/jajko/gluten/siarczany | 30 zł |
MORSKI TWIST Ośmiornica/ krakersy/ szpinak/ twarożek/ ogórek/ cebula/ krewetka/ pikle Alergeny: laktoza/gluten/gorczyca | 39 zł |
ŚLĄSKI TAPAS Wędliny / kiszonki / śledź / pieczywo /masło Alergeny: Soja,gorczyca,laktoza,gluten,seler | 85 zł |
Zupy
ROSÓŁ Z SZPECLAMI
Alergeny: seler, jaja, gluten | 23 zł |
ŻUR ŚLĄSKI NA SWOJSKIM ZAKWASIE Maślanka/ boczek/ ziemniak/ biała kiełbasa/ pieczywo Alergeny: gluten, gorczyca, laktoza, soja | 29 zł |
RAMEN Boczek / udon / jajko / szczypiorek/sezam / wakame Alergeny: gorczyca/jaja/gluten/sezam/seler | 36 zł |
BOTWINKA Botwina / maslanka / jajko/ ziemniaki / koperek Alergeny: jaja,laktoza/seler/gluten | 29 zł |
Sałatki
SAŁATKA Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ Polędwiczka / koper włoski / granat / orzechy w miodzie / pikle / pomidor / mix sałat / sos Alergeny: laktoza, gorczyca, orzechy, siarczany | 39 zł |
SAŁATKA Z KREWETKAMI
Krewetki / mix sałat/ sos / szparagi / granat / pomidor / koper włoski Alergeny: siarczany , laktoza, gorczyca | 49 zł |
Dania główne
BURGER ROZBARK
Wołowina/ sos/ rukola/ boczek/ mimolette/ ogórek/ brioche Alergeny: gorczyca/gluten/jaja/laktoza | 49 zł |
ROLADA ŚLĄSKA
Wołowina / kluski / sos / modro kapusta Alergeny: gorczyca/ jaja/ soja / laktoza/ gluten | 59 zł |
UDKO Z KRÓLIKA
Ziemniaki/ śliwka/ boczek/ demi / groszek cukrowy / marchew / pikle Alergeny: siarczany/gorczyca/laktoza | 59 zł |
FILET SUPREME Polenta/ szparagi z boczkiem/ sos kurkowy/ pikle / oliwa Alergeny: laktoza,siarczany,gorczyca,gluten | 55 zł |
UDKO Z KURCZAKA FASZEROWANE Kurki / boczek / puree ziemniaczane / marchew / oliwa / grana padana Alergeny: laktoza,gorczyca,gluten | 49 zł |
STEAK ARGENTYŃSKI
Ziemniaki / marchew/ szparagi / oliwa / mix sałat / demi Alergeny: laktoza, gorczyca | 99 zł |
KALMAR FASZEROWANY
Cukinia/ papryka/ cebula/ groszek cukrowy / polenta / fenkuł Alergeny: laktoza/gluten/gorczyca | 39 zł |
ROŻEK BROKUŁOWO-ORZECHOWY Mix sałat / fenkuł / orzechy / miód / granat Alergeny: gluten,gorczyca,laktoza,orzechy | 55 zł |
SCHABOWY
Schab/ puree ziemniaczane / młoda kapusta/ boczek Alergeny: laktoza, gluten, gorczyca | 46 zł |
POŁOWA KACZKI
Kluski / sos / sałatka z buraka / orzechy Alergeny: soja, orzechy, laktoza, gluten | 65 zł |
Pasta / Makarony
FETTUCCINE Z KREWETKAMI
Krewetki / pesto / pomidor / parmezan / szpinak / sezam Alergeny: skorupiaki, siarczany, gluten, laktoza, jaja, sezam | 49 zł |
FETTUCCINE Z KURCZAKIEM LUB BEZ
Kurczak/ smietana/ kurki / parmezan/ szpinak / pomidor Alergeny: jaja,gluten,siarczany,laktoza | 49 zł / 45 zł |
UDON Z WARZYWAMI Udon / marchew / cebula / cukinia / mleko kokosowe / papryka Alergeny: laktoza, gluten | 45 zł |
Desery
SEKRET FIOŁKA Fiołek / biała czekolada / rokitnik / biszkopt kokosowy / owoce / coulis Alergeny:jaja , gluten , laktoza, | 30 zł |
BEZA Z OWOCAMI
Krem / beza / owoce / coulis Alergeny: jaja , laktoza | 29 zł |
LODY Informacja u obsługi na dostępne smaki | 29 zł |