Nasze MENU

Przystawki

Śledź marynowany / salsa pomidorowa / majo szczypior / pieczywo
Alergeny : jajko , gluten , gorczyca , ryby
31 zł
Krewetki w Malibu / vol-au-vent / chutney dynia
Alergeny : gluten , laktoza , siarczany , miód
36 zł

Śląskie smaki

Krupniok w Panko
Krupniok / chutney jabłko z gorczycą / puree burak / opieńka
Alergeny: jajko, gluten, gorczyca
29 zł
Żur na swojskim zakwasie
Kartofel / biała kiełbasa / boczek / maślanka
Alergeny: gluten, laktoza
24 zł
Rolada Śląska
Rolada / modro kapusta / kluski śląskie / sos
Alergeny: gorczyca, seler, soja, laktoza, gluten
52 zł

Zupy

Rosół z kołdunami wołowymi
Makaron / pietruszka / marchew
Alergeny: gluten, seler, jaja
19 zł
Ramen
Bulion / makaron / boczek / jajko nitamago / kimchi
Alergenny: soja , seler , jajko , ryby
36 zł
Grzybowa
Alergeny : laktoza , seler
31 zł
Krem Dyniowy z kafirem
Alergeny : seler , laktoza
25 zł

Sałatki

Cezar
Rzymska / parmezan / grzanki / becon / sos
Alergeny: gluten, jaja, ryby, laktoza, soja, gorczyca
36 zł
Sałatka z krewetkami
Krewetki / mix sałat / oliwki / kapary / pikle / pomidorki / pieczywo
Alergeny: Siarczany , skorupiaki / gluten / sezam / gorczyca
39 zł
Sałatka z pastrami wieprzowym
Mix sałat / pastrami / piklowana śliwka / dojrzewające orzechy / opieńki
Alergeny : gorczyca , orzechy
30 zł
Sałatka z włoską mortadelą
Mix sałat / mortadela / oliwki / kapary / suszony pomidor / marynowana mozzarella , grissini
alergeny : Laktoza , gorczyca , soja, orzechy , gluten
35 zł

Dania główne

Antrykot
Antrykot / whisky BBQ / frytki / sałatka
Alrgeny: siarczany, gorczyca
80 zł
Burger
Burger / ciemna brioche / BBQ / bekon / cheddar / konfitura z czerwonej cebuli / rukola / frytki
A-lergeny : gluten , laktoza , jaja , soja , sezam , siarczany
45 zł
Żeberko BBQ
Żeberko / BBQ / ziemniaki / kapusta kiszona
Alrgeny: gorczyca / soja
40 zł
Gulasz z Dyni
Dynia / cieciorka /pomidor / kasza kuskus perłowy / pietruszka
Alergeny : laktoza
36 zł
Placki z buraka
Placki burak / puree dynia / chutney burak / rukola
Alergeny : gluten, jaja
32 zł
Pieczeń z szynki konfitowana
Szynka / boczniak / ziemniaki / pikle
Alergeny: seler, gorczyca
44 zł
Stek Halibut
Halibut/ kasza kuskus perłowy z groszkiem zielonym / sos bursztyn
Alergeny: laktoza , ryby
65 zł
Udko kaczka
Kaczka / czarne gnocchi / sos własny / czerwona kapusta na winie z bakaliami
Alergeny : gluten , seler , siarczany
45 zł

Pasta / Makarony

Tagliatelle z kurczakiem
Makaron / pesto jarmuż / suszony pomidor / fistaszki / shimeje / parmezan / kurczak
Alergeny : jaja , gluten , orzeszki ziemne , gorczyca , laktoza
35 zł
Tagliatelle Carbonara
Boczek / czosnek / śmietana / jajko / parmezan / pietruszka
Alergeny : gluten ,jaja , laktoza
34 zł
Tagliatelle neapolitana z krewetkami
Makaron / pomidor , czosnek , cebula , wino , parmezan
Alergeny : jaja , gluten , skorupiaki , siarczany , laktoza
40 zł
Ravioli z kaczką
Ravioli / puree dynia / sos bursztyn / rukola
Alergeny : seler. jaja, gluten, siarczany, laktoza
42 zł

Desery

Szyszka
Dynia / kurki / biała czekolada / zamsz
24 zł
Pannacotta
Pannacotta / maliny / kruszonka
22 zł
Impresja czekoladowa
Czekolada / gruszka / zamsz / kruszonka
24 zł

Dodatki do dań

FRYTKI12 zł
SAŁATKA SEZONOWA14 zł
KLUSKI Z SOSEM10 zł
PIECZYWO 3 SZT6 zł
SOS CEZAR7 zł